文字の大きさ

共通

新米試食会開催

2018年10月26日

10月26日、本所2階小会議室にてJA役員・部長・支所長らによる新米試食会が行われました。
新米試食会で用意されたのは、JA北いぶき産の「ゆめぴりか」、「ななつぼし」、「きらら397」と、秋田県産「あきたこまち」、新潟県産「コシヒカリ」の全5品種。それぞれを食べ比べ、外観・香り・味・粘り・硬さの5項目で判定を行いました。各判定項目を数値化し集計をした結果、JA北いぶき産「ゆめぴりか」が新潟県産「コシヒカリ」を僅差で抑え、1位となりました。