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女性部活動報告

秩父別

女性部秩父別支部 フレッシュミズ 美味しく!楽しく!簡単に! 料理講習会開催

2018年8月27日

女性部秩父別支部フレッシュミズ(高橋静恵会長)は8月27日、秩父別町生涯学習センター「生き活き館」にて料理講習会を開催しました。
今回の料理講習会の講師は、現在女性部地区理事を務める平瀬由佳氏で、キーマカレーとカレーパン、そして、JA全農と都道府県段階のフレッシュミズ代表者有志により共同開発された、「ほめられ酢」を使ったドレッシングの作り方を教えて頂きました。キーマカレーは電子レンジで簡単かつ時短でできる作り方を教えて頂き、カレーパンは食パンと余ったカレーを使用し、パンの耳をラスクに。また、「ほめられ酢」で作ったドレッシングは、家庭から持ち寄った新鮮野菜にかけて、どれも美味しく頂きました。参加した皆さんは「家庭料理のレパートリーが増えた」と笑顔をみせていました。